Torta díszítés is lehet, de magában is csodálatos. Most Halloweenre csináltunk pókot meg szellemet:)
Hozzávalók:
Egy tojás fehérjéhez 5 dkg cukor.
Egy tepsi négy tojásból lesz meg.
Mikor majdnem kemény a tojásfehérje akkor adom hozzá cukrot.
2,5 órát szárítom 95 fokon légkeverésen. Több tepsit is lehet egyszerre.