Néha nem jut eszembe  mit csináljak vacsira, így ez egy felsorolás lesz..no széhidrát, no idő :-) Grillsajt Sült csirkeszárny, comb Sajttal töltött csirkemell baconbe tekerve Fasirt golyó Sült máj Sült máj baconbe tekerve Sült tengergyümölcsei Sült hal Sült…

Laktató, egyszerű..és másnapra még jobb mert összeérik... Hozzávalók: 30 dkg liszt (ami lehet gluténmentes is) 15 dkg hideg vaj 3 tojássárgája 1 kávéskanál só hideg víz Egy 24 cm-es kapcsos tortaformányi a mennyiség. Keverjük a liszthez a sót, majd morzsoljuk össze a vajjal. Gyorsan…

Nem lehet abba hagyni annyira finom! Kiadós, laktató előétel, de volt, hogy megettem hármat és utána már semmit:-) Hozzávalók: Leveles tészta ( nekem fagyasztott gluténmentesből készült) Egy tenyérnyi nagyságú lazac szelet bőr nélkül Egy nagy póréhagyma A kis tea vaj fele 30%-os…

Nem sokban különbözik a neten található receptektől, de leírom, hogy emlékezzek rá. Hozzávalók: A padlizsánt cukkinivel helyettesítettem, és azzal is isteni! 1,5 kg burgonya, 1 kg marhahús darálva, 3 padlizsán, 5 nagy paradicsom, pár szem kicsi paradicsom, 1 nagy fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma,…

Annyira könnyű és finom, mintha a tavaszt enném.. Hozzávalók: Kínai kel 1/2 Kicsi vékony cukkini 2 db Alma (zöld) 2 db Mártás: Rizsliszt, mustár, só, bors, majonéz, citrom. Elkészítés: A kínai kelt csíkokra vágom, a meghámozott cukkínit és almát is a krumplihámozóval csíkokra szelem.…

Égette a szám olyan forrón ettem de nem bírtam abba hagyni.. Hozzávalók 25 dkg túró és 3 -5 evőkanál tejföl  1 bryndza vagy juhtúró ( 10 dkg) 1 teavaj, vagy ennek megfelelő margarin, vagy zsír vagy keverve bármelyik 1 sütőpor, egy evókanál só- de kevesebbel kell kezdeni, és kóstolni 25 dkg…

Egészséges, gyors és finom Hozzávalók: 4 közepes édes burgonya  Bacon, fél doboz túró, egy hagyma, tejföl  Elkészîtés: A jól megmosott krumplikat hat percre a mikróba teszem. Majd megfordítom és újabb hat perc. Mikor kiveszem és megfogom, a lényeg hogy puhák legyenek. Félbe vágom őket és…

Mindenki imádja a rántott sajtot..megenni, de nem elkészíteni. Kifolyik, munkás a panírozás, az olajat ki lehet dobni utána...stb... De ez mind nem igaz ha egy apró trükkel készítjük el a sajtgolyókat! Hozzávalók 60-70 dkg sajt2 evőkanál rizsliszt 2 nagy tojás Morcsa (gluténmentes)Olaj  A sajtot…